มาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารระบุว่าอาหารที่อาจเป็นอันตรายจะต้องได้รับการจัดเก็บ จัดแสดง และขนส่งที่อุณหภูมิที่ปลอดภัย และหากเป็นไปได้ จะต้องเตรียมที่อุณหภูมิที่ปลอดภัย เพื่อคุ้มครองธุรกิจของคุณและรับรองการปฏิบัติตาม เราจะติดตามการตรวจสอบอุณหภูมิรายวันผ่านงานต่างๆ
1. เข้าสู่ระบบ แอปพลิเคชัน Squizify และ ไปที่ Tasks ในเมนูด้านซ้าย
2. เลือกขั้นตอน ที่คุณต้องการดำเนินการให้เสร็จสมบูรณ์ ในกรณีนี้ เราจะ บันทึก การตรวจสอบอุณหภูมิ AM ซึ่งอยู่ในเมนูด้านซ้าย
3. คลิก AM Temp check ในเมนูด้านซ้าย จากนั้น คลิก ช่องป้อนอุณหภูมิ หน้าต่างป๊อปอัพด้านขวาจะเลื่อนออกมา
4. บันทึกอุณหภูมิ, ในบางกรณีจะมีวิดีโอสาธิตวิธีการบันทึกอุณหภูมิอย่างถูกต้อง
5. หาก อุณหภูมิอยู่ในช่วงที่กำหนด ให้คลิก Next button สีน้ำเงิน เพื่อบันทึกอุณหภูมิผลิตภัณฑ์ถัดไป
6. หากอุณหภูมิอยู่นอกช่วงที่กำหนด คลิก Action Required button สีแดง หน้าต่างป๊อปอัพจะปรากฏขึ้นพร้อมคำแนะนำครบถ้วน เลือก ตัวเลือก และทดสอบอุณหภูมิซ้ำหากจำเป็น หากคุณเลือก Other Action โปรด พิมพ์บันทึกการดำเนินการที่ได้ทำไป และ คลิก Arrow to upload สีน้ำเงิน เพื่ออัปโหลดการตอบกลับ
7. หากคุณต้องการ เพิ่ม Note, Photo หรือ Action เพิ่มเติม ให้คลิก ที่ลูกศรทางด้านขวาถัดจากปุ่มต่างๆ ซึ่งจะขยายคุณสมบัติเพิ่มเติม
8. หากต้องการเพิ่มสิ่งใดๆ เพียง คลิก ที่ ไอคอน Note, Photo หรือ Action
9. เมื่อ เพิ่ม Note ให้พิมพ์ Note และ คลิก SAVE button สีน้ำเงิน ขณะนี้ Note ถูกเพิ่มเข้ามาพร้อมอ้างอิงถึงผู้ที่เพิ่ม เวลา และวันที่
10. เมื่อ เพิ่ม Photo จากแท็บเล็ตหรือโทรศัพท์ของคุณ ให้ถ่ายภาพแล้ว คลิก UPLOAD button สีน้ำเงิน ขณะนี้ Photo ถูกเพิ่มภายใต้หัวข้อรูปภาพ โปรดทราบว่าคุณสามารถเพิ่มรูปภาพได้หลายรูปหากจำเป็น
11. การเพิ่ม Action คล้ายกับการเพิ่ม Action ในแท็บ Action เพียง คลิก ที่ ไอคอน Action และกรอกข้อมูลให้ครบถ้วนทุกช่อง
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้ มอบหมาย Action เลือก Priority และ ป้อนวันครบกำหนด และ เวลา คุณสามารถอัปโหลดรูปภาพได้หากจำเป็น เมื่อเสร็จแล้ว ให้คลิก CREATE ACTION button สีน้ำเงิน ขณะนี้ Action ถูกเพิ่มไปยัง Tasks ของคุณแล้ว และจะปรากฏในแท็บ Actions หลักโดยอัตโนมัติ ผู้ที่ได้รับมอบหมายจะได้รับการแจ้งเตือนด้วย
11. ดำเนินการตรวจสอบอุณหภูมิทั้งหมดให้เสร็จสิ้น ในรายการ Tasks
12. การบันทึกอุณหภูมิเสร็จสมบูรณ์แล้ว และจะ แสดงผลในเปอร์เซ็นต์สรุป รายวัน รายสัปดาห์ และ รายเดือน นอกจากนี้ยังจะอัปเดตการปฏิบัติตามของคุณในหน้า Analytics ซึ่งสมาชิกในทีมสามารถดูความคืบหน้าของคุณได้







